En el marco de las acciones destinadas a fortalecer la soberanía alimentaria y promover prácticas sustentables , la Secretaría de Gestión Ambiental llevó a cabo una nueva entrega de verduras frescas cosechadas en la Huerta Agroecológica Municipal, ubicada en el predio del Parque Ambiental (Paseo del Pinar).
En esta oportunidad, la producción fue destinada a abastecer a los comedores del CEC 801, el Hogar de Abuelos y el CDI Evita II , garantizando alimentos saludables .
La cosecha incluyó una variedad de hortalizas de estación producidas bajo estrictos estándares agroecológicos , es decir, libres de agroquímicos y pesticidas . Este proyecto no solo busca asistir de manera directa a los espacios socioeducativos y comunitarios , sino también revalorizar el trabajo de la tierra y fomentar el consumo de cercanía.
Desde el área de Gestión Ambiental destacaron que el Parque Ambiental funciona bajo un esquema integral de economía circular : «Todos los desechos y restos vegetales generados durante el proceso de producción son reutilizados en las composteras comunitarias del predio . De esta manera, transformamos el descarte en abono natural para enriquecer el suelo, cerrando un ciclo productivo 100% sustentable» contó la secretaria del área, Sandy Puleston .
Con estas entregas el municipio reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria , el cuidado del entorno y la articulación entre las distintas dependencias públicas para que el esfuerzo sembrado en el Parque Ambiental se traduca en un beneficio directo para quienes más lo necesitan.
